Italiaanse risotto met asperges, bereid met Carnaroli-rijst en kruiden.
Eenvoudig te bereiden en heerlijk als hoofdgerecht of bijgerecht.
Inhoud: 300 gram
Lees meer.
Deze Italiaanse risottomix met asperges is samengesteld op basis van Carnaroli-rijst, gecombineerd met asperges en aromatische kruiden. De asperges geven de risotto een verfijnde, lichtgroene smaak die goed past bij de romige structuur van dit traditionele Italiaanse rijstgerecht.
De risotto is eenvoudig te bereiden door de mix met warme bouillon te garen en regelmatig te roeren, zodat de Carnaroli-rijst het vocht geleidelijk opneemt. Voeg naar wens een klontje boter en versgeraspte Parmezaanse kaas toe voor een extra romig resultaat.
Serveer de risotto met asperges als voorgerecht, zelfstandig hoofdgerecht of als bijgerecht bij vis, kip of gegrilde groenten.
Ingrediënten: Carnaroli-rijst (96%, oorsprong: Italië), wortel, asperges (1%), ui, bieslook, peterselie en knoflook.
