Italiaanse risotto met tomaat, bereid met Carnaroli-rijst en kruiden.
Eenvoudig te bereiden met warme bouillon en heerlijk als hoofdgerecht of bijgerecht.
Serveer naar wens met Parmezaanse kaas en verse basilicum.
Inhoud: 300 gram
Lees meer.
Deze Italiaanse risottomix op basis van Carnaroli-rijst, gecombineerd met tomaat en kruiden. De tomaat geeft de risotto een herkenbare, lichtzoete smaak, die mooi samengaat met de zachte structuur van de rijst.
De risotto is eenvoudig te bereiden door de mix met warme bouillon te garen en regelmatig te roeren, zodat de rijst het vocht geleidelijk opneemt en een romige structuur krijgt. Voeg naar wens een scheut olijfolie, een klontje boter of versgeraspte Parmezaanse kaas toe.
Serveer deze tomatenrisotto als voorgerecht, hoofdgerecht of als bijgerecht bij vlees, vis of gegrilde groenten. Ook lekker met verse basilicum voor een extra Italiaans accent.
Ingrediënten: Carnaroli-rijst (94%, oorsprong: Italië), tomaat (2%), wortel, ui, zwarte olijven (olijven, zout, stabilisator: ferrousgluconaat), peterselie, bieslook en basilicum.
