Tagliatelle Nero di Seppia – ambachtelijke zwarte pasta met inktvisinkt,
Perfect bij vis en zeevruchten.
Inhoud: 500 gram
Lees meer.
Tagliatelle Nero di Seppia van Astorino is een elegante Italiaanse lintpasta met een karakteristieke zwarte kleur, verkregen door toevoeging van inktvisinkt (nero di seppia). Deze bijzondere pastasoort is een klassieker uit de kustgebieden van Italië, waar de rijke smaak van de zee centraal staat in de keuken.
De Tagliatelle Nero di Seppia van Astorino wordt gemaakt van hoogwaardige 100% Italiaanse durumtarwe, water en natuurlijke inktvisinkt. Door de traditionele productiemethode en het langzaam drogen behoudt de pasta een stevige al dente beet, een volle tarwesmaak en een prachtige structuur die sauzen optimaal vasthoudt.
De diepe zwarte kleur maakt deze pasta niet alleen smaakvol, maar ook een indrukwekkende verschijning op het bord. De subtiele zilte smaak van de inktvisinkt combineert perfect met vis en zeevruchten, zoals garnalen, mosselen, calamares en zalm. Ook met een eenvoudige saus van extra vergine olijfolie, knoflook, chilipeper en verse kruiden komt deze pasta uitstekend tot zijn recht.
Met Astorino Tagliatelle Nero di Seppia haalt u een authentieke Italiaanse specialiteit in huis: een verfijnde pasta die de elegantie van de Italiaanse keuken en de smaken van de Middellandse Zee samenbrengt.