Anelletti is een traditionele Siciliaanse pastavorm, herkenbaar aan zijn kleine ringvormige structuur.
Inhoud: 500 gram
Lees meer.
Anelletti van Astorino is een authentieke Siciliaanse pastaspecialiteit in de vorm van kleine ringetjes. De naam Anelletti betekent letterlijk “kleine ringen” en verwijst naar de karakteristieke ronde vorm van deze pasta. Deze traditionele pastasoort is vooral bekend uit Sicilië, waar het een belangrijk onderdeel vormt van de lokale keuken.
De Anelletti van Astorino wordt gemaakt van hoogwaardige 100% Italiaanse durumtarwe en water. Dankzij de traditionele productiemethode en het langzaam drogen behoudt de pasta een stevige structuur en een heerlijke al dente beet. De kleine ringvorm zorgt ervoor dat de pasta uitstekend samengaat met rijke sauzen en ingrediënten.
Anelletti is vooral beroemd door het Siciliaanse gerecht Anelletti al Forno, een feestelijke ovenschotel met ragù, tomaat, erwten, kaas en soms aubergine. Ook in pastasalades, met groentesauzen, pesto of een klassieke tomatensaus komt deze veelzijdige pasta uitstekend tot zijn recht.
Met Astorino Anelletti haalt u een stukje authentieke Siciliaanse traditie in huis: een bijzondere pasta met een unieke vorm, een rijke smaak en eindeloze mogelijkheden in de keuken.
