Vervaardigd uit Toscaanse durum tarwegries en op traditionele wijze bereid. Tijdens het koken geeft deze pasta een unieke en heerlijke geur af van citroen, peper en tarwekiemen.
Inhoud: 250 gram
Lees meer.
Linguine Limone e Pepe is een lichte, frisse pastasoort die op smaak is gebracht met citroen en zwarte peper. De pasta heeft een verfijnd aroma van citrus en een subtiel pittige toets, waardoor hij perfect past bij eenvoudige sauzen, visgerechten of een scheutje goede olijfolie met wat Parmezaanse kaas.
Gemaakt van Toscaanse durumtarwegries en op traditionele, ambachtelijke wijze bereid. Tijdens het koken geeft deze pasta een frisse, uitgesproken geur af van citroen, peper en tarwekiemen. Daardoor past hij uitstekend bij lichte sauzen op basis van vis of vlees zonder tomaten, evenals bij gerechten met schelp- en schaaldieren.
Inhoud 250 gram
De historische pastamakerij Morelli, opgericht in 1860, is nog altijd een echt familiebedrijf. Tegenwoordig wordt het geleid door de vijfde generatie — de drie Morelli-broers en -zus Lucia, Antonio en Marco — die de traditionele werkwijzen met zorg voortzetten.
Door al vele jaren tarwekiemen in hun receptuur te gebruiken, heeft de pastafabriek een pasta ontwikkeld met een uitgesproken, verfijde smaak. Ze werken uitsluitend met zorgvuldig geselecteerde durumtarwegries, die op ambachtelijke wijze wordt verwerkt.
De producten van Morelli zijn verkrijgbaar in gerenommeerde delicatessenzaken, zowel binnen Italië als internationaal.