Een klassieke combinatie van champignons en zwarte zomertruffel geeft een fantastische smaak.
In combinatie met pasta of risotto en een Parmezaanse kaas staat er binnen enkele minuten een prachtige maaltijd op tafel.
Maar ook in combinatie met een bruschetta, vlees, pizza of als een borrelhapje is deze truffelsaus uitstekend te gebruiken.
Ingrediënten:
Italiaanse gekweekte paddenstoelen (Agaricus Bisporus) 70%, olijfolie, zwarte zomertruffel 4% (Tuber Aestivum Vitt.) Or. Italië, aroma's, ui, zout, aardappelzetmeel.
