Deze zwarte knoflookketchup heeft een aangenaam balsamico- en hartige smaak, licht rokerig, vergelijkbaar met barbecuesaus.
Ideaal bij vlees, vis, gegrilde groenten, friet en snacks.
Inhoud: 130 gram
Lees meer.
Ketchup met Zwarte Knoflook, van het bedrijf Umami, is een verfijnde Italiaanse ketchup met de rijke, volle smaak van gefermenteerde zwarte knoflook. Dankzij de natuurlijke umami-tonen, subtiele zoetheid en lichte balsamico-accenten is deze ketchup een verrassende smaakmaker bij vlees, vis, groenten, friet en burgers. Een unieke Italiaanse specialiteit voor liefhebbers van bijzondere smaken.
Ingrediënten: Tomatenpuree* 29%, dubbele tomatenpasta* 29%, olijfolie, groenten in wisselende verhoudingen (wortelen, knolselderij, paprika's), zwarte knoflook 12%, suiker, zeezout, azijn. *Herkomst tomaten: Italië
Gebruiksaanwijzing: Schep voor het serveren eventueel overtollig vet van het oppervlak.
Door een langzaam fermentatieproces ontwikkelt zwarte knoflook zijn kenmerkende zachte zoetheid, subtiele balsamicotonen en diepe umami-smaak. Het resultaat is een verrassend veelzijdige ketchup die iedere maaltijd naar een hoger niveau tilt.
Ingrediënten:
Tomatenpuree* 29%, dubbele tomatenpasta* 29%, olijfolie, groenten in wisselende verhoudingen (wortelen, knolselderij, paprika's), zwarte knoflook 12%, suiker, zeezout, azijn. *Herkomst tomaten: Italië
Koel en droog bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en binnen enkele dagen consumeren voor de beste smaakbeleving.