Extra Vierge olijfolie uit Puglia-Fruitig van smaak-500 ml.

Monogram Fruttato is de extra vierge olijfolie die zijn unieke smaak dankt aan de perfecte balans tussen bittere en zoete tonen.

De Fruttato van Olio Guglielmi is een medium fruitige extra vergine olijfolie uit Puglia, gemaakt van de inheemse olijfsoorten Coratina en Ogliarola. De olie heeft aroma's van vers gras, artisjok, tomaat, groene appel en amandel. Dankzij de perfecte balans tussen fruitigheid, bitterheid en een lichte peperige afdronk is deze olijfolie een veelzijdige smaakmaker voor zowel koude als warme gerechten.

Olijfsoorten

• Coratina – geeft de olie karakter, met tonen van artisjok, tomaat, vers gras en een aangename bitterheid en lichte peperigheid.
• Ogliarola – zorgt voor zachtheid, elegantie en fruitige aroma's met subtiele tonen van amandel en groene appel.

Fruitig van smaak
Combinatie met gerechten:

Het verrijkt gegrilde groenten en voegt een vleugje rijkdom toe aan de natuurlijke smaken.
Het is ideaal voor pastagerechten, waarbij de veelzijdige smaak harmonieus samengaat met zowel verfijnde als krachtige sauzen.

Het geeft extra smaak aan rood vlees en versterkt de aromatische nuances van de grill.

Tot slot komen pizza's en bruschetta's tot hun recht dankzij het fruitige karakter, dat zowel de draderige mozzarella als de verse tomaat perfect aanvult en zo zorgt voor een onvergetelijke culinaire ervaring.

Waarom is Monogram Fruttato-olie een unieke smaakervaring?
Dankzij de complexe smaken en aroma's – voortkomend uit de combinatie van verschillende inheemse Apulische olijfrassen – biedt Monogram Fruttato-olie een rijke en memorabele smaakervaring die de kwaliteit en authenticiteit van Apulische extra vierge olijfolie tot uiting brengt.