Balsamico crème peperoncino - Crema di balsamico al peperoncino

Ontdek de Crema di Balsamico al Peperoncino van Acetaia Leonardi uit Modena. Deze karaktervolle balsamicocrème combineert de klassieke zoetzure smaak van balsamico met de pittige en aromatische smaak van peperoncino (chilipeper).

De rijke, stroperige structuur maakt deze crème eenvoudig te doseren en veelzijdig in gebruik. De aangename pittigheid zorgt voor een verrassende twist en geeft zowel hartige als zoete gerechten extra karakter.

Heerlijk bij gegrild vlees, hamburgers, worst, gegrilde groenten en kaas. Ook bij pizza, bruschetta en andere Italiaanse gerechten is deze balsamicocrème een smaakvolle finishing touch. Voor een verrassende combinatie kan hij zelfs worden gebruikt bij pure chocolade, aardbeien of andere zoete desserts.

Een paar druppels zijn voldoende om gerechten een mooie balans van zoet, zuur en pittigheid te geven.

Kenmerken

• Balsamicocrème met peperoncino
• Rijke, stroperige structuur
• Zoetzuur met een pittige toets
• Aromatisch en karaktervol
• Veelzijdig te gebruiken
• Heerlijk bij vlees, groenten, kaas, pizza en bruschetta
• Ook verrassend bij chocolade en fruit