Siciliaanse Amandelkoekjes Citrusvruchten – Agrumi di Sicilia

Zacht, aromatisch en vol Siciliaanse charme – de authentieke smaak van amandel en citrus in één heerlijk koekje.

Ontdek de Agrumi di Sicilia van Peluso, ambachtelijke Siciliaanse amandelkoekjes met de frisse en aromatische smaken van citroen, sinaasappel en mandarijn. Deze traditionele paste di mandorla worden gemaakt met minimaal 50% gepelde amandelen, gecombineerd met honing en de verfijnde smaken van Siciliaanse citrusvruchten.

De koekjes hebben een heerlijk zachte binnenkant en een licht krokante buitenkant. De frisse citrusaccenten zorgen voor een mooie balans met de rijke, zoete smaak van amandel.

De 12 koekjes zijn afzonderlijk verpakt, waardoor ze hun smaak en versheid goed behouden. Heerlijk bij een espresso of cappuccino, maar ook perfect als verfijnde zoete traktatie of om cadeau te geven.

Inhoud: 250 gram – 12 individueel verpakte amandelkoekjes

Ingrediënten: Gepelde amandelen (min. 50%), suiker, honing, citroenschil (min. 3%), sinaasappelschil (min. 3%), mandarijnschil (min. 3%), vers gepasteuriseerd eiwit, rijsmiddel (natriumbicarbonaat, dinatriumdifosfaat, tarwezetmeel), conserveermiddel: kaliumsorbaat, aroma's.

Kan sporen bevatten van: tarwebloem, melk, ei en andere noten

Over Peluso

De geschiedenis van Peluso begon in 1964 met een kleine ambachtelijke werkplaats in Modica, een parel op Sicilië. Het geloof in de eeuwenoude zoetwarentradities, onlosmakelijk verweven met de liefde voor de smaken van ons geliefde Sicilië en het respect voor de tijden van de natuur, blijven, net als toen, de componenten van een ‘magisch recept’, dat kwaliteit en smaak garandeert voor al onze producten, die naar gebak ruiken, net als vroeger.

Vanuit deze uitgangspunten is ons werk ontstaan, ondersteund door de ervaring van drie generaties meester-patissiers, die, geïnspireerd en ontroerd door een grote passie, met trots hun kennis aan ons hebben doorgegeven en nog steeds een onophoudelijke bron van inspiratie zijn voor onze creaties zoetwaren.

Centraal staat de producten die verrassen en prikkelen met een unieke en onnavolgbare smaak, waarbij we vakkundig de beste ingrediënten kiezen en elke dag op zoek gaan naar de perfecte balans tussen natuurlijkheid en smaak.

Als de "hoofd" ingrediënten van de recepten selecteert Modica alleen uitstekende grondstoffen: zeer fijne amandelen, Siciliaanse pistachenoten, Mothia-zout, Francofonte-sinaasappels, meel verkregen dankzij oude Siciliaanse methoden en fijne cacaopasta uit Ecuador. Alles wordt gecombineerd met speciale ambachtelijke productieprocessen.

Uit de gepassioneerde verbeeldingskracht van ons team ontstaan ​​de heerlijke gebakjes op amandelbasis en dat proef je!

Zoals Aristoteles zei: uitmuntendheid is immers geen handeling, maar een gewoonte.