Extra vierge Olijfolie "Campo di fiori"in keramische kruik

Frantoio Muraglia is een unieke olijfolie die vijf generaties geleden is vernoemd naar zijn ontwikkelaar in Puglia. De kneepjes van het vak werden van vader op zoon doorgegeven. 

Extra Vierge Olijfolie Muraglia is een premium Italiaanse olijfolie die afkomstig is uit de regio Apulië.

Deze olijfolie wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde olijfsoorten Coratina en Peranzana, die met de hand worden geoogst en koudgeperst om de hoogste kwaliteit te garanderen. Van de pluk tot en met de botteling wordt steeds gewerkt met de hoogste kwaliteitseisen.

Muraglia staat bekend om zijn rijke, volle smaak met een licht bittere en pittige toets, wat deze olijfolie ideaal maakt voor zowel koude als warme gerechten.

Het resultaat is een kleur, smaak en aroma van de bovenste plank. Hierdoor heeft Frantoio Muraglia al vele jaren veel internationale awards gewonnen!

De extra vierge olijfolie wordt aangeboden in prachtige handbeschilderde keramische kruiken, wat ze niet alleen tot een culinaire, maar ook een visuele traktatie maakt.

Coratina Fruttato intenso is een olijfolie die tegelijk pittig en met een vleugje astringente is. Het unieke kenmerk is dat het drie keer de antioxiderende polyfenolen bevat van elke andere olijfolie. Deze olie verbetert traditionele gerechten voor de moderne smaakpapillen. Het is perfect voor rauwe groenten, salades en groentesoepen. Een rijk diepgroen met gouden tinten, met tonen van dille, venkel, artisjok, peper en hooi. De slottonen zijn heerlijk kruidig ​​met een lange afdronk van plantaardige tonen.Deze olie verbetert traditionele gerechten voor de moderne smaakpapillen. Het is perfect voor rauwe groenten, salades en groentesoepen.