Deze zwarte balsamico crème is de stroperige variant van de bekende balsamico azijn. Het is een zoete smaakmaker die, in tegenstelling tot de klassieke azijnen, een stuk dikker is. Gemaakt met truffel, hierdoor krijgt deze crème een bijzondere en aardse smaak. Probeer eens met gegrild vlees, gebakken paddenstoelen, of maak eens een feestelijke omelet. Perfect voor het garneren en versieren van allerlei gerechten. Een originele balsamico crème uit het noorden van Italië.

Stroperige en zacht zoete garnering
Rechteeks uit Modena, Italië                                                                  Veelzijdig in gebruik!

Zwarte balsamico crème gebruiken

Zwarte balsamico crème is ideaal voor bij voor salades, gebraden en gekookt vlees, salami en koud vlees, vis, sandwiches, pizza, chips, friet, fruit en ijs, room.

Tip: Ook leuk om je bord mee te versieren, bijvoorbeeld met een mooie swirl.