Wintertruffel

Ontdek de ultieme luxe van verse wintertruffel (Tuber melanosporum) – een exclusieve delicatesse voor de echte fijnproever. Deze kostbare truffel, geoogst op het hoogtepunt van het seizoen, staat bekend om zijn intense aroma, diepe aardse smaak en verfijnde complexiteit. Perfect om eenvoudige gerechten te transformeren tot culinaire meesterwerken.

Onze wintertruffels worden zorgvuldig geselecteerd, vers geleverd en met respect voor kwaliteit en herkomst behandeld. Of u nu een romige risotto, verse pasta, eitjes of een elegant vleesgerecht bereidt: een paar schaafjes wintertruffel maken het verschil.

Dankzij de beperkte beschikbaarheid en het korte seizoen is verse wintertruffel een ware seizoensspecialiteit. Ideaal voor feestelijke diners, gastronomie op hoog niveau of als exclusief cadeau voor liefhebbers van de Italiaanse keuken.