Menu
EUR
Luchino Chocolade uit Modica I.G.P. met vanille,CIOCCOLATO DI MODICA I.G.P ALLA VANIGLIA
€3,75 Incl. btw
Toevoegen aan winkelwagen
Luchino Chocolade uit Modica I.G.P. met vanille,CIOCCOLATO DI MODICA I.G.P ALLA VANIGLIA
Luchino
(0)

Luchino Chocolade uit Modica I.G.P. met vanille,CIOCCOLATO DI MODICA I.G.P ALLA VANIGLIA

€3,75 Incl. btw
Op voorraad

Pure chocolade gemengd met vanille
Zachte zoete smaak
Lekker bij als dessert of bij koffie en thee
Inhoud: 100 gram
Gluten- en lactose-vrij Lees meer.

1-2 Werkdagen
  • Honderden échte Italiaanse delicatessen
  • Direct uit voorraad geleverd
  • Gratis verzending vanaf € 49,-

Productomschrijving

Chocolade uit Modica I.G.P. met vanille- Vaniglia

Frisse combinatie van pure chocolade met bourbon vanille. Met de hand bereid volgens oud Azteeks recept. Een heerlijk friszoete traktatie. Bourbonvanille uit verzacht de sterke smaak van chocolade.

Modica vanillechocolade is een geweldige klassieker. Deze specerij is altijd gebruikt om rauwe repen op smaak te brengen, verwerkt volgens de chocoladetraditie van het oude graafschap Modica. Het aroma wordt gewonnen uit de fijne Bourbonvanille geïmporteerd uit Madagaskar, de kostbaarste ter wereld, en nauwgezet geselecteerd door Luchino. Dit lieve en elegante tablet wordt door iedereen gewaardeerd, zowel volwassenen als kinderen.

Cacaomassa (min. 50%), bruine suiker, vanillebourbon (0,3%).

Over Luchino:

In de ambachtelijke chocoladewinkel van Luchino wordt de beroemde Modica-chocolade geproduceerd volgens de eeuwenoude traditie, met gecertificeerde ingrediënten van topkwaliteit en volgens de IGP-voorschriften (Beschermde Geografische Aanduiding).

De grondstof wordt volgens traditie koud verwerkt. Dit geeft de Modica-chocolade zijn bijzondere korreligheid en zorgt ervoor dat de voedings- en organoleptische eigenschappen van de cacaobonen intact/ongewijzigd blijven. Elke reep is veganistisch, glutenvrij en van nature rijk aan flavonoïden, kostbare antioxidanten.


                                                         

                                    



Bereiding Modica Chocolade
Modica chocolade wordt gemaakt in Sicilië, in Modica. Deze chocolade heeft een zeer donkere kleur, bijna zwart met bruintinten en een ruwe structuur met grove korrels. De bereiding vindt plaats bij lage temperaturen van maximaal 35 tot 40 C. Dit geeft de chocolade een ietwat doffe kleur en doordat de suiker niet volledig is gesmolten zijn de suikerkorrels bijna zichtbaar. De cacaomassa wordt vervolgens gemengd met suiker of rietsuiker, specerijen, noten en fruit. Zoals vanille, kaneel, citroen, sinaasappel, jasmijn, rode peper, amandelen en pistache. Het zachte mengsel wordt tenslotte in de bijzondere en kenmerkende Lanni gegoten: de rechthoekige vorm met groeven. Wat Modica chocolade zo intens en uniek maakt, is dat er geen cacaoboter wordt gebruikt en de chocolade vrij is van stoffen zoals plantaardige vetten, soja lecithine en melk. Niet zo heel gek dat steeds meer mensen "fan" worden van deze bijzondere chocolade.



Reviews

0/5
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 beoordelingen

Recent bekeken

Specificaties

0/5
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 beoordelingen
Kies uw taal
Kies uw valuta

Mijn account

Wachtwoord vergeten?

Recent toegevoegd

Totaal incl. btw
€0,00
Bestel nog voor €49,00 en de verzending is gratis
0
Vergelijk
Start vergelijking

Beoordeel Luchino Chocolade uit Modica I.G.P. met vanille,CIOCCOLATO DI MODICA I.G.P ALLA VANIGLIA

Dit artikel is toegevoegd aan uw winkel wagen!