De zongedroogde tomaat is een veelzijdig product met een zeer oude oorsprong. Onze zongedroogde tomaat in olijfolie. Het vormt een heerlijk kant en klaar voorgerecht, met een sterke en intense smaak.
Ingrediënten: Gedroogde tomaat (53%), extra vierge olijfolie, zonnebloemolie, knoflook (1%), zout.
Verwerking: De verwerking van gedroogde tomaten is een eeuwenoude Siciliaanse techniek, de tomaten worden gewassen, gesneden en een aantal weken in de zon gedroogd. Na het drogen worden de gedroogde tomaten ondergedompeld in olie en op smaak gebracht met Nubische knoflook.
Netto gewicht: 280 gram
Traceerbaarheid van grondstoffen:
- Gedroogde tomaat: Italië (Sicilië)
- Extra vergine olijfolie, zonnebloemolie, zout: Italië (Sicilië)
Bewaar op een koele plaats, uit de buurt van warmtebronnen.
