Een heerlijk zachte truffelmayonaise met een frisse en luchtige smaak uit Umbrië. Zoals het hoort natuurlijk, met echte stukjes zwarte truffel! En ook nog eens vegetarisch.
| Inhoud | 90 gram |
| Ingrediënten | zwarte truffel, almond melk, citroen, witte wijnazijn, zout |
| Gebruik | friet, gebakken aardappeltjes, gegrild vlees, sandwiches |
Deze truffelmayonaise bevat geen eieren of lactose en is daarmee geschikt voor een vegetarisch dieet. Het is licht en luchtig en heeft die frisse smaak die je van goede mayonaise mag verwachten. Het combineert daardoor perfect met de zwarte truffel uit de heuvels van Umbrië. Vanzelfsprekend is truffelmayonaise de saus voor bij gebakken aardappeltjes en friet. Maar ook bij gegrild vlees en hamburgers. Dus ideaal voor de BBQ en gourmet! En heb je wel eens gedacht aan truffelmayonaise bij carpaccio, over een broodje rosbief of (oude) kaas?
√ Veganistisch
√ Frisse en luchtige smaak
√ Met stukjes zwarte truffel
Om zo lang mogelijk van de truffelmayonaise te genieten is het belangrijk dat je het na opening in de koelkast bewaart. Hierna is het nog meerdere weken houdbaar.
Bekijk hier het verhaal van Jimmy Tartufi
