Italiaanse Kruiden
Al vele eeuwen spelen kruiden en met name Italiaanse kruiden een grote rol in allerlei keukens. De beroemde zeevaarders zoals Vasco da Gama en Columbus brachten kostbare specerijen naar Europa en deze werden hier verder gecultiveerd. Maar natuurlijk waren er ook inheemse kruiden zoals de wilde Siciliaanse venkel, rozemarijn en tijm, die nog steeds bijzondere smaakmakers zijn.
In de Italiaanse keuken spelen kruiden een belangrijke rol. Deze kruiden komen vooral voor in het Middellandse Zeegebied. Voor de bereiding van pasta, pizza, salades, vis- en vleesgerechten hebben wij een uitgebreide collectie kruiden. Van pittige pepertjes ‘peperoncino’ en oregano, tot speciale Siciliaanse pastakruiden voor de bereiding van een heerlijke pasta maaltijd. Of wat dacht u van onze heerlijke bruschetta mix, meng deze met onze olijfolie en je hebt een heerlijke appetizer,