Risotto met porcini

Nog niet gewaardeerd | Schrijf je eigen review
  • Risotto met porcini
€ 7,25 Incl. btw

-Wat-*porcini risotto uit Umbrië*-Smaak-*delicaat*-Lekker bij-*gestoofde wilde paddenstoelen*
-Inhoud-
*225 gram*

Op voorraad

Risotto met porcini

Een heerlijk gerecht voor het najaar en de koude winter. Porcini risotto.

Inhoud 225 gram
Ingrediënten Carnaroli rijst, gedroogde porcini
Gebruik risotto met porcini


Porcini risotto 

Risotto is een bekend rijstgerecht uit de Italiaanse cuisine. Het verschilt van gewone rijst doordat tijdens het koken de korrels kleverig worden en een smeuïge bulk vormt. De betere risotto is gemaakt van Carnaroli rijst. Deze rijstsoort is wat harder en is na het koken zacht van buiten en wat stevigere van binnen. Dus net zoals pasta, typisch ‘al dente’. Door aan de rijst gedroogde zwarte truffels toe te voegen ontstaat een heerlijk truffelrisotto. De lekkerste porcini risotto maak je door er wilde passenstoelen aan toe te voegen.

Carnaroli rijst
Gedroogde porcini
De échte Italiaanse risotto met porcini

Porcini risotto bewaren

Bewaar de risotto altijd op een droge, koele en donkere plaats. Mocht je de inhoud niet in één keer gebruiken, zorg dan dat je de verpakking goed afsluit. Zo blijft het langer houdbaar en blijft de smaak behouden.

 

 

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Je beoordeling toevoegen
U maakt gebruik van een verouderde versie van
Internet Explorer, klik hier om deze te updaten.
x