Fusilli Pistacchio, gemaakt van Siciliaanse durumtarwe en pistache

Fusilli Pistacchio, gemaakt van Siciliaanse durumtarwe en pistache

Fusilli, gemaakt van semola di grano duro Siciliano, én pistache uit Sicilië. Twee culinaire symbolen uit Sicilië, verwerkt in de fusilli vorm. Deze fusilli pistacchio is ongeveer zes á zeven centimeter lang. Maak er een complete pistache maaltijd van met pesto pistache, spekjes, verschillende paddenstoelen en zongedroogde tomaatjes. De smaak is uniek, zacht en deze pasta is zeer voedzaam. Koken, en bedruppelen met Siciliaanse olijfolie is eigenlijk al voldoende.