Confiture, gemaakt van” stekelige peren”, ook wel bekend als Indiase vijgen of cactusfruit. Dit is een populaire vrucht die overal in Zuid-Italië voorkomt, vooral op het eiland Sicilië. De smaak van cactusvijgjam is licht, helder en zoet; doet denken aan de zomer zelf.

De biologische cactus-vijgenconfiture wordt volgens een Siciliaans familierecept gemaakt. Het is heerlijk in combinatie met boord& cake, maar ook perfect als smaakmakker in de patisserie.

Tip : Uitstekend te combineren met Pecorino en proscutto

Scyavuru, wat in het Siciliaans geur, parfum, geur betekent, is opgericht ​​uit de passie door een familie met een sterk gevoel van respect voor de tradities en voor de oude Siciliaanse culinaire recepten.

Formaat:

Verpakt in een potje 40 gr.