Jam

Sorteer op:

-Wat-
*zoete en milde Italiaanse jam*
-Smaak-
*vijgen*
-Lekker bij-
*op brood, cake of dessert*
-Inhoud-
*280 gram*
€4,95
-Wat-
*marmelade van sinaasappelen*
-Smaak-
*frisse licht zoete smaak van sinaasappelen*
-Lekker bij-
*op brood, cake of bij dessert of kaasplankje*
-Inhoud-
*280 gram*
€4,95
-Wat-
*confituur van citroensap*
-Smaak-
*frisse smaak met puur fruit en suiker*
-Lekker bij-
*op brood, cake of bij kaas en dessert*
-Inhoud-
*280 gram*
€4,95
-Wat-
*marmelade van Siciliaanse mandarijnen*
-Smaak-
*frisse smaak en puur fruit zonder pectine*
-Lekker bij-
*op brood, cake of bij kaasplankje of dessert*
-Inhoud-
*280 gram*
€4,95
-Wat-
*Italiaanse confituur van de Etna*
-Smaak-
*zoet, fris, wilde perziken*
-Lekker bij-
*op brood, cake of dessert*
-Inhoud-
*280 gram*
€4,45
-Wat-
*jam van Siciliaanse appels*
-Smaak-
*frisse en zoete smaak, appel*
-Lekker bij-
*op brood, cake of bij dessert*
-Inhoud-
*280 gram*
€4,95
-Wat-
*Italiaanse confituur*
-Smaak-
*zoete smaak van peer en cacao, fris en pure peer met chocolade*
-Lekker bij-
*op brood, cake of bij dessert*
-Inhoud-
*280 gram*
€4,95
-Wat-
*confituur van Italiaanse bosvruchten*
-Smaak-
*verrukkelijke jam van lokale vruchten als bramen, aardbeien en rode bessen*
-Lekker bij-
*op brood, cake of bij dessert*
-Inhoud-
*280 gram*
€4,95
-Wat-
*Siciliaanse abrikozenjam*
-Smaak-
*puur fruit en suikers, zonder pectine*
-Lekker bij-
*op brood, cake of bij dessert en kaas*
-Inhoud-
*280 gram*
€4,45
-Wat-
*confituur van aardbeien*
-Smaak-
*volle zoete aardbeiensmaak met tonen van vanille*
-Lekker bij-
*op brood, cake of bij dessert of kaas*
-Inhoud-
*280 gram*
€5,50
-Wat-
*kleine Italiaanse confituur*
-Smaak-
*zoete smaak van peer en cacao, fris en pure peer met chocolade*
-Lekker bij-
*op brood, cake of bij dessert*
-Inhoud-
*110 gram*
€3,30
-Wat-
*kleine jam van Siciliaanse appels*
-Smaak-
*frisse en zoete smaak, appel*
-Lekker bij-
*op brood, cake of bij dessert*
-Inhoud-
*110 gram*
€2,95
-Wat-
*kleine zoete en milde Italiaanse jam*
-Smaak-
*vijgen*
-Lekker bij-
*op brood, cake of dessert*
-Inhoud-
*110 gram*
€2,95
-Wat-
*kleine confituur van citroensap*
-Smaak-
*frisse smaak met puur fruit en suiker*
-Lekker bij-
*op brood, cake of bij kaas en dessert*
-Inhoud-
*110 gram*
€2,95

Siciliaanse jam


Jam uit Sicilië is best speciaal te noemen. Niet persé de jam zelf, maar vooral door de vruchten en de manier waarop het gemaakt wordt. Fruit op Sicilië gedijt namelijk uitstekend onder de mediterraanse zon. Hierdoor heeft het een zoetere en zachtere smaak dan fruit elders. En dat proef je terug in de jam! Maar dat is het niet alleen. Sicilianen maken jam nog altijd op de vrijwel zelfde manier als eeuwen terug. Met véél puur fruit, waardoor het confituur of confiture mag heten.

Door het aangename klimaat staat het Zuid-Italiaanse eiland ook bekend om zijn vele citrusvruchten, die meerdere keren per jaar geoogst worden. Dit levert een fantastische marmelade op van bekende citrusvruchten als sinaasappel, limoen, bloedsinaasappel, citroen en mandarijn.

Hoe wordt jam gemaakt?

Jam maken wordt nog steeds gedaan volgens traditioneel recept. Bij het bereiden van confituren en marmelades wordt eerst het fruit, in plaats van pureren, in stukken gesneden. Hierna wordt het pure fruit samen met de suiker aan de kook gebracht. Hierna wordt de jam direct na het maken ingemaakt. Resultaat: een pure jam met alleen het beste verse fruit dat onder Siciliaanse zon groeit en rijpt!
   

Gebruik jam

Jam kennen we natuurlijk allemaal voor op brood. En op een croissant is het ook heerlijk. Maar met jam kun je veel meer. Gebruik jam bijvoorbeeld ook eens op die zelfgebakken pannenkoek of als vulling voor taart en cake. En jam is ook echt een aanrader bij yoghurt en ijs. En sommige varianten, zoals vijgenjam en appeljam passen uitstekend bij dat kaasplankje.

Jam kopen

Heerlijke jam kopen kunt u nu ook eenvoudig in onze webwinkel doen. U heeft de keuze uit heerlijke smaken en elk seizoen, afhankelijk van de oogst, proberen we nieuwe smaken confituren en marmelades toegevoegd. Ontdek de zalig zachte smaken van abrikoos, perzik en vijgen. Of marmelade gemaakt van citroen, sinaasappel en mandarijn. Of bijzondere combinaties zoals perenjam met cacao.

U maakt gebruik van een verouderde versie van
Internet Explorer, klik hier om deze te updaten.
x