Pittige Rode Pesto

Nog niet gewaardeerd | Schrijf je eigen review
  • Pittige Rode Pesto
  • Pittige Rode Pesto
  • Pittige Rode Pesto
€ 5,25 Incl. btw

-Wat-
*pittige pestosaus voor pasta*
-Smaak-
*peperoncino, amandelpaddenstoel, tomaat en kaas*
-Lekker bij-
*pasta of pastasalade of door pastasaus*
-Inhoud-
*180 gram*

Op voorraad
Levertijd:
1 werkdag

Pittige Rode Pesto

De pittige pesto Etna is een perfecte pastasaus of dressing voor koude pastasalades. Het is bereid met lokale ingrediënten uit het gebied rondom de Etna, zoals peperoncino, amandelpaddenstoel, tomaat, kaas, basilicum en zwart olijven.

Ingrediënten tomaat, pepers, amandelpaddenstoel, kaas, knoflook, zout, zonnebloemolie, extra vierge olijfolie, basilicum, zwarte olijven
Porties 4 - 5
Bereiding pasta, salades, vlees, kip

Deze rode pesto met pepers is een ideale pestosaus voor een pastasalade of ander pastagerecht. De pepers geven het volle en pittige smaak. U kunt deze pesto overigens ook goed gebruiken als garnering bij vlees en kip. 

Oorspronkelijke komt deze pittige pestosaus van de Eolische eilanden, ten noorden van Sicilië. Specifiek van het eiland Vulcano, wat de naam draagt van de op het eiland bestaande vulkaan. Volgens de Italianen symboliseert de pittige ‘bite’ van de pesto de lavastromen die het eiland gevormd hebben. Naast de pepers brengen de andere ingrediënten zoals paddestoelen, kaas, knoflook en kruiden een pestosaus voort die geschikt is voor verschillende toepassingen.

Je kunt de pesto ook gebruiken op tomatensaus iets pittiger te maken. Lees hier meer over in het recept over het maken van een zelfgemaakte pastasaus.

Probeer ook eens onze andere pesto varianten, zoals de pesto ansjovis en venkel of de pesto tonijn.
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
 Toevoegen
Gebruik komma's om tags te scheiden.
U maakt gebruik van een verouderde versie van
Internet Explorer, klik hier om deze te updaten.
x