Olijfolie

Sorteer op:

-Wat-
*olijfolie in luxe cadeaubox*
-Smaak-
*delicaat met milde sensaties en licht pittig*
-Lekker bij-
*Uitermate geschikt bij voorgerechten, salades en vlees*
-Inhoud-
*500 ml*
€24,95
-Wat-
*100% Italiaanse Extra Vierge Olijfolie*
-Smaak-
*evenwichtig, licht kruidig met tinten van lichtgroen.*
-Lekker bij-
*Uitermate geschikt bij vlees en groenten gerechten*
-Inhoud-
*500 ml*
€13,95
-Wat-
*drie olijfoliën in blik gebundeld in cadeaubox*
-Smaak-
*delicaat met milde sensaties en licht pittig*
-Lekker bij-
*uitermate geschikt bij voorgerechten, salades en vlees*
-Inhoud-
*drie keer 175 ml*
€17,95
-Wat-
*biologische extra vierge olijfolie in blik*
-Smaak-
*complexe smaak van basilicum, munt en tijm*
-Lekker bij-
*vis, knoflook brood, soep of gegrild vlees*
-Inhoud-
*175 ml*
€5,95
-Wat-
*prijswinnende extra vierge olijfolie*
-Smaak-
*volle en evenwichtige fruitige smaak en een beetje bitter en kruidig*
-Lekker bij-
*pasta, vlees, vis, salades en groenten*
-Inhoud-
*500 ml*
€15,95
-Wat-
*100% Siciliaanse Extra Vierge Olijfolie in Blik*
-Smaak-
*licht pikant met fruitige kenmerken*
-Lekker bij-
*uitermate geschikt bij vlees en groente gerechten*
-Inhoud-
*175 ml*
€5,95
-Wat-
*olijfolie in blik blend van drie soorten*
-Smaak-
*zacht en vol van smaak*
-Lekker bij-
*ideaal bij gekookte groenten, pasta en vleesgerechten*
-Inhoud-
*175 ml*
€5,95
-Wat-
*smakelijke olijfolie met rozemarijn*
-Smaak-
*zacht en rozemarijn*
-Lekker bij-
*gebakken aardappeltjes*
-Inhoud-
*250 ml*
€8,95
-Wat-
*pure olijfolie met Siciliaanse peperoncino*
-Smaak-
*pittig*
-Lekker bij-
*vlees, pasta, wok en stoofgerechten*
-Inhoud-
*250 ml*
€8,95
-Wat-
*extra vierge olijfolie met knoflook uit Sicilië*
-Smaak-
*natuurlijke smaak met doordringende aroma van knoflook*
-Lekker bij-
*vis, vlees, pasta’s en salades*
-Inhoud-
*250 ml*
€7,50
-Wat-
*biologische extra vierge olijfolie*
-Smaak-
*complexe smaak van basilicum, munt en tijm*
-Lekker bij-
*vis, knoflook brood, soep of gegrild vlees*
-Inhoud-
*250 ml*
€8,95
-Wat-
*olijfolie blend van drie soorten olijven*
-Smaak-
*zacht en vol van smaak*
-Lekker bij-
*ideaal over gekookte groente, pasta en vleesgerechten*
-Inhoud-
*250 ml*
€8,95
-Wat-
*100% Siciliaanse Extra Vierge Olijfolie*
-Smaak-
*licht pikant met het behoud van fruitige kenmerken*
-Lekker bij-
*uitermate geschikt bij vlees en groenten gerechten*
-Inhoud-
*250 ml*
€8,95
-Wat-
*frisse olijfolie met Siciliaanse citroen*
-Smaak-
*zachtfrisse bite van citroen*
-Lekker bij-
*vis, pasta’s met zeevruchten en salades*
-Inhoud-
*250 ml*
€8,95
-Wat-
*witte truffelolie uit Umbrië*
-Smaak-
*zachte delicate truffel*
-Lekker bij-
*gegrild vlees, risotto, gestoomde groenten en aardappeltjes*
-Inhoud-
*100 ml*
€8,50
-Wat-
*truffelolie uit Umbrië*
-Smaak-
*zachte aardse truffel*
-Lekker bij-
*gegrild vlees, risotto, gestoomde groenten en aardappeltjes*
-Inhoud-
*100 ml*
€7,95
-Wat-
*pure Siciliaanse olijfolie*
-Smaak-
*zacht, fruitig en kruidig*
-Lekker bij-
*pasta’s, salades, vlees en stoofgerechten*
-Inhoud-
*500 ml*
€15,95
-Wat-
*pakket met vier soorten olijfolie extra vierge, waarvan twee aromatisch*
-Smaak-
*basilicum, naturel, pittig en biologisch*
-Lekker bij-
*pasta’s, salades, vlees en vis*
-Inhoud-
*vier extra vierge olijfolies van 250 ml*
€33,95
-Wat-
*zwarte truffelolie uit Umbrië*
-Smaak-
*zachte aardse truffel*
-Lekker bij-
*vlees, risotto, groenten en aardappeltjes*
-Inhoud-
*250 ml*
€8,95
-Wat-
*extra vierge olijfolie met truffel*
-Smaak-
*zachte truffelsmaak*
-Lekker bij-
*pasta’s, vlees en risotto*
-Inhoud-
*250 ml*
€9,95
-Wat-
*pure Siciliaanse olijfolie met porcini*
-Smaak-
*zachte paddenstoel*
-Lekker bij-
*wild, risotto, pasta*
-Inhoud-
*250 ml*
€8,95
-Wat-
*extra vierge olijfolie met basilicum uit Sicilië*
-Smaak-
*kruidig met een tikkeltje zoet*
-Lekker bij-
*vis, vlees, pasta’s en salades*
-Inhoud-
*250 ml*
€8,95
-Wat-
*pittige olijfolie met pepertjes*
-Smaak-
*pittig*
-Lekker bij-
*gegrild vlees, soepen en groenten*
-Inhoud-
*250 ml*
€4,95
-Wat-
*100% Italiaanse Extra Vierge Olijfolie*
-Smaak-
*evenwichtig, licht kruidig met tinten van lichtgroen.*
-Lekker bij-
*Uitermate geschikt bij vlees en groenten gerechten*
-Inhoud-
*250 ml*
€7,95

Extra vierge olijfolie

De meeste olijfolie komt uit het Middellandse Zeegebied. Vaak wordt de term extra vierge op dit vloeibare goud geplakt. Maar wat houdt dat in? Extra vierge betekent dat de olijfolie gekeurd is, aan bepaalde regels voldoet en daarmee van hoge kwaliteit is. De beste olijfolie is dan ook extra vierge. En wordt rond november in Sicilië geoogst. Wat deze olijfolie bijzonder maakt is dat de beste olijven binnen een dag na het plukken worden geperst, de zogenaamde eerste persing. De olijfolie heeft dan een lage zuurgraad, een volle zachte smaak en er zijn geen extra stoffen zijn toegevoegd. Extra vierge olijfolie zit vol vitamine E en antioxidanten. Dat is cholesterolverlagend en ook goed voor hart en bloedvaten. Het is dus puur, smaakvol en gezond!

Gebruik extra vierge olijfolie


Gewone olijfolie is ideaal om mee te bakken en te wokken. Omdat tijdens het verhitten minder deeltjes verloren gaan door verbranding. Bij extra vierge olie ontstaat bij verhitting juist een wat bittere smaak. Dit komt doordat het ongeraffineerde olie is met veel meer deeltjes (die voor smaak zorgen!) die kunnen verbranden. Daarom is het beter om in gewone olijfolie te bakken. Extra vierge olijfolie heeft een veel uitgesprokener smaak en kun je beter puur gebruiken. Dus door de pasta, salades, over gegrild vlees en om in geroosterd brood in te dippen. Ook kun je het bakken in normale olijfolie doen en net voor het serveren het gerecht besprenkelen met wat druppels extra vierge olijfolie. Hierdoor komen de aroma’s nog sterker naar boven, heerlijk! Om de smaak goed te houden bewaar je olijfolie altijd donker en koel.

Olijfolie kopen

Goede olijfolie bestellen kan nu eenvoudig online. Afhankelijk van de oogst, kunt u vrijwel het hele jaar door olijfolie bestellen. En als u vóór 17:00 uur besteld heeft u het de volgende dag al in huis. Extra vierge olijfolie mag eigenlijk in geen enkele keuken ontbreken. En voor de liefhebbers is er ook olijfolie in vele smaken. Zoals chili olie, basilicumolie, rozemarijn olie en truffelolie.

U maakt gebruik van een verouderde versie van
Internet Explorer, klik hier om deze te updaten.
x