Di Giovanna Gerbino Merlot

Nog niet gewaardeerd | Schrijf je eigen review
  • Di Giovanna Gerbino Merlot
  • Di Giovanna Gerbino Merlot
€ 7,95 Incl. btw

-Wat-
*biologische rode wijn*
-Druivensoort-
*Merlot*
-Alcohol-
*13,5% Vol.*
-Inhoud-
*0,75L*

Niet op voorraad
Levertijd:
1 - 2 weken

Di Giovanna Gerbino Merlot

De biologische Merlot wijn van Di Giovanna heeft een intens robijnrode kleur. Deze Siciliaanse wijn ademt een geur van rijpe pruimen en ander rijp fruit, met hinten van chocolade. Een subtiele eiksmaak is goed geïntegreerd, waardoor de complexe, krachtige smaken goed naar voren komen.

Deze Merlot wijn van de familie Di Giovanna uit Sicilië is een krachtige en complexe wijn. De gebroeders Gunther en Klaus beheren de biologische Gerbino wijngaard, de oudste wijngaard van de familie Di Giovanna. Ooit in het bezit gekomen van hun overgrootvader. De druiven worden met de hand geoogst in de laatste week van augustus. Hierna worden ze temperatuurgecontroleerd ingeweekt om de wijn daarna 5 maanden in roestvrijstalen vaten te laten gisten.

Herkomst Sicilië, Italië
Wijnhuis Azienda Agricola Biologica Di Giovanna
Druivensoort Merlot
Wijnjaar 2014
Appellatie IGT Sicilia
Grondsoort mix van klei en turf
Hoogte 400 meter
Vergrijzing 5 maanden in roestvrijstalen containers
Lekker bij Perfecte wijn voor bij rood vlees, oude kaas, worst, wild en pizza
Serveertemperatuur 18 °C
Bijzonderheid biologische rode wijn


Over Di Giovanna wijn

De familie Di Giovanna produceert kwaliteitswijnen in het westen van Sicilië, net buiten het dorp Sambuca di Sicilia. Het wijndomein werd in 1996 gesticht door de familie Di Giovanna en opereert gecertificeerd biologisch sinds 1997. In totaal omvat het familiedomein 110 hectaren, met daarop 6.000 olijfbomen voor de productie van olijfolie, bos, tarwevelden en 56 hectaren wijngaard. De gebroeders Di Giovanna beheren alles zelf: de wijngaard en de eigen wijnkelder, waar de volledig handgeplukte druiven worden verwerkt tot prachtige, zuivere wijnen van hoge kwaliteit. Belangrijk is het gebruik van diverse Siciliaanse autochtone druivensoorten als de witte Grillo en de rode Nero d’Avola. De wijnen van Di Giovanna vallen op door mineraliteit, zuiverheid, frisheid en rijp fruit. Bijzonder is dat de productie van de wijn volledig biologisch gecertificeerd is.
 

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
U maakt gebruik van een verouderde versie van
Internet Explorer, klik hier om deze te updaten.
x